毛豆腐和霉豆腐区别介绍 毛豆腐的营养特点
发布时间:2021-04-16 16:10:49 文章来源:匠子生活
毛豆腐与霉豆腐其实是同一种东西,只是不同地区的叫法不一样。毛豆腐就是用豆腐经过了特殊工艺制作而成的,它经过了腌制发酵等过程,是一种

毛豆腐与霉豆腐其实是同一种东西,只是不同地区的叫法不一样。

毛豆腐就是用豆腐经过了特殊工艺制作而成的,它经过了腌制发酵等过程,是一种非常特殊的食材,在很多地区被称之为毛豆腐,但是在我们南方地区就被称之为豆腐乳,所以毛豆腐它就是霉豆腐,只不过叫法不一样而已,毛豆腐非常的可口,具有开胃下饭的作用,在日常饮食中是比较受欢迎的。

毛豆腐的营养特点

毛豆腐也叫豆腐乳,其营养比较全面,而且口感非常的特别,很多人都比较爱吃毛豆腐,因为通过吃毛豆腐可以吸收很多的营养其中含有的蛋白质成分比较充足,此外还含有一定量的氨基酸成分和很多的微量元素,在毛豆腐中含有的很多营养都是有助于人体健康的,所以吃一些毛豆腐来补充营养也是不错的选择。

吃毛豆腐的帮助

通过吃毛豆腐对于我们的健康其实有很大的帮助,主要是可以补充很多的营养,而且还能够起到促进消化,提高食欲的作用。如果自己的消化不良或者是食欲不振的话,那么适当的补充一些膳食纤维素是很有必要的,而在毛豆腐中就含有一定量的膳食纤维素,可以使这些情况得到改善。但需要注意的是,毛豆腐的食用量不能太多。

关键词: 毛豆腐 霉豆腐

乐活HOT

  • 2021年福建举办红色电影展映活动近63万场
    2021年福建举办红色电影展映活动

    记者20日获悉,为发挥好红色电影在党史学习教育中的特殊作用,2021年我省举办红色电影展映活动近63万场,观影人数近1300万人次。来自全省各

  • 浙江遂昌教育提质行动推进教育高质量发展
    浙江遂昌教育提质行动推进教育高

    近日,遂昌育才高级中学学生李何其荣获第38届全国中学生物理竞赛金牌,并保送北大。近年来,遂昌大力实施教育提质行动,加快推进教育高质量

  • 2021年黑龙江货物贸易进出口总值同比增长29.6%达1995亿元
    2021年黑龙江货物贸易进出口总值

    据哈尔滨海关统计,2021年,我省货物贸易进出口总值1995亿元人民币,比上年(下同)增长29 6%,比2019年增长6 9%,进出口增速高于全国增速8 2

  • 2021年辽宁大连持续推进农村环境综合整治
    2021年辽宁大连持续推进农村环境

    2021年,大连市生态环境部门持续推进农村环境综合整治,完成116个省级美丽宜居村污水和水源地规范化整治任务,完成15处农村黑臭水体治理。

  • 辽宁大连持续深入推进环评审批制度改革
    辽宁大连持续深入推进环评审批制

    2021年,大连市深入推进环评审批制度改革,实施网上办十项举措和容缺受理即来即办秒批秒办全程网办,实现即来即办事项达到40%以上、全程网

  • 青岛上线运行全国首个公交钥匙智能管控系统
    青岛上线运行全国首个公交钥匙智

    驾驶员于惠你好,请发9时15分2路线,请取33号车钥匙。青岛公交2路线驾驶员于惠完成面部识别后,面前的智能钥匙柜自动开启,于惠按照语音提

  • 国际公共艺术论坛系列活动在青岛举行
    国际公共艺术论坛系列活动在青岛

    第五届国际公共艺术奖颁奖典礼暨国际公共艺术论坛系列活动在青岛西海岸新区举行。作为国际公共艺术领域最高成就的象征,国际公共艺术奖(IAP

  • 2021年青岛机场完成货邮吞吐量同比增长14.9%达23.76万吨
    2021年青岛机场完成货邮吞吐量同

    青岛机场集团透露,2021年,青岛机场共完成货邮吞吐量23 76万吨,同比增长14 9%。其中,国际货邮吞吐量为9 63万吨,在国外疫情形势严峻的情

  • 潍坊商务局去年支持小微企业出口额17.1亿美元
    潍坊商务局去年支持小微企业出口

    2021年以来,潍坊市商务局助力外贸企业稳定发展,会同中国信保潍坊营业部,克服疫情不利因素,简化业务程序,将2200余家小微外贸企业纳入省

  • 山东两市第三类医疗器械企业UDI实施率达100% 完成170762条信息上传
    山东两市第三类医疗器械企业UDI

    近日,记者从省药监局区域检查第四分局获悉,2021年,威海、烟台两市第三类医疗器械生产企业UDI实施率达到100%,35家企业170762条产品信息

娱乐LOVE