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广西33个品种鲜食玉米“打擂”，评选结果出炉→
发布时间：2023-06-02 06:01:21 文章来源：凯迪网
眼下，正是鲜食玉米采收季。5月31日，2023年广西“好种好品”擂台赛“中苗杯”鲜食玉米鉴品推介会在南宁召

眼下，正是鲜食玉米采收季。5月31日，2023年广西“好种好品”擂台赛“中苗杯”鲜食玉米鉴品推介会在南宁召开。本次活动从全区共征集鲜食玉米品种产品样品33个。记者了解到，5月30日，专家对参赛样品评出好吃鲜食玉米金奖4个、银奖10个。

各式鲜食玉米摆满桌

5月31日，2023年广西“好种好品”擂台赛“中苗杯”鲜食玉米鉴品推介会在南宁召开。本次活动从全区共征集鲜食玉米品种产品样品33个。记者还未走进会场，老远就闻到空气中弥漫着玉米的香甜。紫色、白色、黄色、红白相间……甜玉米、糯玉米、加甜糯玉米等各式鲜食玉米新品种展示在大家面前。


(相关资料图)

记者了解到，5月30日，经5名专家对参赛样品鲜果穗产量、外观品质以及气味、风味、色泽、糯（甜）性、柔嫩性、皮薄厚等蒸煮品质进行综合评价，共评出好吃鲜食玉米金奖4个、银奖10个。

“鲜食玉米口感甜甜脆脆。和普通玉米相比，它具有甜、糯、嫩、香等特点。”广西农业科学院玉米研究所所长时成俏介绍，这些玉米品种可谓“来头不小”，不少品种是农科院和种业企业在“鲜食玉米界”优中选优的天之骄子。

鲜食玉米

据介绍，广西是我国鲜食甜糯玉米主产区之一，糯玉米种质资源数量排名全国第一。广西壮族自治区政府出台《关于加快推进广西现代特色农业高质量发展的指导意见》，提出把广西打造成为“中国南方鲜食玉米之都”为目标，全力推进鲜食玉米产业发展。广西把鲜食玉米作为“一县一业”“一村一品”和脱贫攻坚的特色产业。鲜食玉米产业是提高农产品质量效益和市场竞争力，夯实农业供给侧结构性改革和乡村产业兴旺基石极为重要的产业。对种植户而言，种植鲜食玉米收益远高于普通玉米。

当下，市民的需求早已从“吃得饱”转向“吃得好”，农业正加快向营养导向型产业发展，从而更好地满足人们的饮食营养需要。据介绍，近年来，广西鲜食玉米播种面积每年超过100万亩。其中：广西横州甜玉米种植面积超过20万亩，被誉为“中国甜玉米之乡”，是我国西南地区最大的甜玉米生产加工基地，甜玉米产业产供销已经形成完整产业链；广西兴安、合浦、忻城、金秀等地鲜食玉米产业快速发展，打造推出了一批精品品牌，推动鲜食玉米从“成吨卖、称斤卖”转向“论个卖”，单个独立包装的鲜食玉米终端零售价最高可达6元以上，每年带动农民增收10亿元以上。鲜食玉米已成为钱粮双增的好产业、助力农民脱贫致富的好项目。

来源 | 南宁晚报·南宁宝客户端 记者 凌剑伊 通讯员 鞠忠良 文/图

编辑 | 徐雪凝

校对 | 李冬莉

审核 | 张艳华

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